TBSテレビ「ひるおび」で芋福堂をご紹介いただきました

横浜おいも万博の会場から、芋福堂の魅力を生中継でお届けいただきました。

番組でのご紹介について

2026年10月12日(月・祝)、TBSテレビ「ひるおび」で小江戸川越 芋福堂をご紹介いただきました。横浜おいも万博の会場では、取材や事前撮影を経て、生中継で商品づくりのこだわりをお伝えする機会をいただきました。

芋福堂が大切にしていること

焼き芋には2か月以上熟成させた紅はるかを使用し、5段階に温度を変化させながら約2時間かけて焼き上げています。おいもちっぷすには紅あずまを使用し、薄くスライスして米油と岩塩で仕上げています。番組の事前取材でも、こうした素材や製法についてお話ししました。

取材・中継に携わってくださった皆さま、そして芋福堂の商品を楽しんでくださった皆さま、ありがとうございました。